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拆解「西式排餐」三大元素,看完就懂戈登、傑米為什麼這樣玩!|克里斯丁聊料理

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這集是我對看了上百支料理影片以後,對「排餐」的個人總結,我覺得只要跟我一樣是料理新手的人,絕對都能從中更清楚排餐背後的邏輯跟規律。有什麼想法歡迎跟我一起討論吧!

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【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
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■ 【Gordon v.s. Jamie】戈登傑米恩怨史|克里斯丁聊料理
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■ 〈乾式熟成〉牛排の精神時光屋!吃出"時間的味道"|克里斯丁vlog
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